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Dec 22, 2015
ペルー料理作りました!
先日MAITE直営店(12月23日で本年度閉店)で行われたペルー料理を作る会。 その様子をご紹介させていただき...
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Dec 4, 2015
ミシュランにも選ばれた世界の美食「ペルー料理」を作ろう
■ペルーの家庭の味を、ちょっと取り入れてみる。 毎日の食事。レパートリーを増やしたいけど、よくあるメニューじゃ...
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Sep 4, 2015
気になる映画!『料理人ガストン・アクリオ美食を超えたお
久しぶりにとても気になる映画を発見。 「ペルー料理が今注目を浴びている!」という記事を色んなところでみて、ソワ...
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Aug 2, 2015
Maiteのおすすめドリンク「ジャストマテ」
疲れた頭や体に、エネルギーが必要な時。 手早くガツンと気分をリフレッシュしたい時。 そんな時に飲まれるのが「エ...
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Jul 13, 2015
日本人におすすめペルー料理 vol.3「ミラフローレス
「ペルー料理を普及しようの会(仮)!」の第三弾。 ペルー人出身のタレント(の卵)さんもいきつけというお店「ミラ...
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Jul 11, 2015
フェルト人形でDIY
フェルト人形をDIYで更にクリエイティブに。プレゼントにもおススメの方法をご紹介します。 結婚のお祝いのギフト...
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Jul 8, 2015
夏は、アルパカワインでサングリア♪
少し前の話になるのですが、代表の吉田が私達の誕生日にあるものを作ってきてくれました。 それは、「アルパカワイン...
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Jul 8, 2015
日本人におすすめペルー料理 vol.2「荒井商店」
南米好きもしくは、ペルー料理通ならば、外せない「荒井商店」さん ここに行かないと、ペルー料理は語れない?!とい...
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Jul 6, 2015
日本人におすすめペルー料理 vol.1 「インティライ
もう何度もペルーへ赴いている代表の吉田。 ペルーの魅力を沢山知っている彼女ですが、かなりおすすめだというのが「...
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Jul 3, 2015
おすすめの週末の過ごし方
手前味噌ですが、私たちMaiteのランチ時の会話は結構面白いです。 週末何した?から始まり、その話題はファッシ...
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Jul 1, 2015
梅雨のじめじめした臭い対策
雨の日が多いと気になる、におい。 外から家やオフィスに帰って、ジャケットやカーディガンを脱ぐと、 外でついたに...
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Jun 25, 2015
薄くて暖かいカーディガンがあると嬉しい。
朝、オフィスまで歩いて5分の道のり。日焼けは心配だけど、太陽の光を浴びるのは嬉しい。 オフィス到着。朝の空気も...
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Jun 23, 2015
夏こそ意識して 足元の冷え対策
足がダルいな…ヒールやサンダルでむき出しの足首やふくらはぎに手を触れると、ひんやり冷たい。 肌を見せた夏らしい...
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May 1, 2015
母の日の贈り物
もうすぐ母の日。 オシャレ好きなお母さん、寒がりなお母さん、ぬいぐるみが好きなお母さん…、 プレゼント選びのご...
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Sep 8, 2014
アルパカ100%にこだわる理由と価格の考え方について
恐らく、このタイトルで記事を書くというのは ブランドとしてもしかする...
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Aug 4, 2014
家の真ん中にキッチンがある暮らし。
広い流し台に、向き合って使える調理台。 すぐ横にはダイニングテーブルがあって、 反対側には囲炉裏の間が。 「何...